第二十七章：淘到古董！

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　　“姨，我想吃皮蛋和咸蛋了，特地买了这些鸭蛋，您有空帮我做做呗？”李平安一脸期待。

一听说是为了吃，朱文芳脸上又露出了笑容。“行，你把鸭蛋放这儿，我空了就给你做。”

两人一起把鸭蛋从自行车上搬下来，朱芳芳一看这么多，惊讶地说：“你咋买这么多，这得吃到啥时候啊？”

李平安嘿嘿笑：“有一半是给您和家里的。”

“我一个人哪吃得了这么多。”朱文芳摇摇头。

看到鸭蛋干干净净的，她好奇地问：“这些鸭蛋你都洗过了？”

“是啊，姨，我昨晚就洗好晾干了。”李平安回答。

朱文芳有点无奈：“你这孩子，咋这么着急就洗了，洗过的蛋放不久，今天得全做了。”

“没事，姨，我帮您一起做。”李平安说。

有个好系统就是方便，省去了洗鸭蛋的麻烦，直接就能动手做美食了。

李平安停好自行车，拎起篮子放到院子里的宽敞地儿。做咸蛋要用的酒和盐，他早就备好了。做皮蛋用的茶叶渣，是从三大爷那儿要的，他还答应回头给三大爷送些皮蛋尝尝鲜。像生石灰、草木灰、稻壳这些，村里随便找找就有，李平安也没特意准备。

就在李平安搬篮子那会儿，朱文芳已经飞快地跑出去，借来了生石灰和草木灰。没多久，他俩就开始忙活上了。

朱文芳找出一个看起来挺旧的盆子，把生石灰、纯碱、草木灰、清水、黄泥和食盐混在一起，搅得匀匀的。李平安想帮忙，朱翠芬却说他不会干，只会添乱。

朱文芳说得没错，以前的李平安确实不会这些。虽然现在他已经学会了做皮蛋和咸蛋，但他打算先藏着，免得让人起疑心。

等混合物弄好了，他俩就开始给皮蛋裹上这层灰。这回，李平安又要帮忙，朱翠芬就没拦他。他们戴上手套，一把一把地把灰料均匀地抹在鸭蛋上。

可当李平安戴上手套，摸到那个旧盆子时，脑子里突然“叮”了一声。

“检测到宿主摸到明代的东西啦！现在梦想农场系统升到十级了，能开个古董收藏展示区，要不要开？”

啥？这个不起眼的盆子竟然是古董？李平安愣住了。

他瞪大眼睛看着那个颜色花花绿绿，上面全是岁月痕迹的盆子，心想：谁能想到我居然拿古董来包鸭蛋呢？

“开吧。”李平安在心里头说了声，然后脑子里就响起了一阵清脆的声音。

“叮——”

“确认宿主已经接收了，这东西马上就会出现在古董珍藏展示台上。”

这个功能突然冒出来，李平安挺高兴的。前几天他在旧货市场溜达，看到古董交易挺火的，就想着收集点老物件，以后说不定能成大宝贝呢。他还打算抽时间好好研究研究，结果家里一堆事儿，一直没能腾出空来。

“安宁，你咋站在这儿不动呢？要是不会干就去玩会儿，别在这儿碍事。”

朱姨看李平安来帮忙却突然发呆，觉得他有点碍手碍脚的。

李平安从发呆中回过神来，退出了那个奇怪的世界，这才发现朱姨已经手法熟练地做了好几个皮蛋了。

“没事，我就是突然想到好久没见姨父了。”李平安随口找了个话茬，想缓和一下气氛。

一提姨父范勇，朱姨的脸色就不自觉地暗了下来。那个男人，清醒的时候还好说话，但一喝醉酒就变得特别吓人，连她和文秀都遭罪。李平安虽然只经历过一次，但印象深刻，对姨父的感觉挺复杂的。

知道姨父的那些破事儿，李平安心里对他没啥好感，甚至暗暗希望朱姨能从这段婚姻里解脱出来。不过在那个年代，离婚可是个大忌讳，大多数人都是忍着、妥协着。

李平安回过神来，手上的动作加快，熟练地给鸭蛋裹上灰料，再裹一层稻壳，轻轻按实后，放进密封容器里。看这天气，放一个月左右，皮蛋就能吃了。

就在这时，门外传来范勇的笑声。

“哈哈，平安来了啊，咋不吱一声呢？”范勇一进门就热情地打招呼。

“姨父。”李平安简短回应，态度有点冷淡。

范勇没往心里去，他其实是冲着好酒来的。做皮蛋得用白酒，他知道李平安这次回来肯定会带酒。

果然，一进门就瞅见了放在一旁的白酒，范勇眼里闪过一丝喜色，心想自己猜得没错。

李平安看到范勇直勾勾地盯着那瓶酒，心里明白，暗暗叹了口气，这样的场景他早就料到了。

李平安摘下手套，一把抓住范勇的手腕，声音冷冷的：“姨父，这些好酒可不是给你喝的。”

“哈哈，平安啊，这儿酒这么多，足够腌鸭蛋了，姨夫我就喝一小口！”范勇伸出两根手指比划着说。

“老范，你又瞎折腾啥？整天就知道喝酒，安宁好不容易回来一趟，你还只想着酒！”朱文芳在一旁忙着包鸭蛋，边责备边说道。

“不行。”李平安坚决地摇了摇头，他绝不会让范勇喝这些酒。

如果不是这次回来，亲眼看到姨妈没事，精神状态还好，李平安可能在见到范勇的那一刻就生气了。

他特别看不起那些对女人动手的男人，更何况这个男人还伤害了他的亲姨。

李平安没理范勇，直接拿来一个空盆，把所有的酒都倒了进去，然后把鸭蛋放进去。

皮蛋快包完了，李平安开始准备腌制咸蛋。

鸭蛋先在酒里泡一下，然后放进干燥无油的密封坛子里。

接着，把盐和水按1:5的比例放在锅里，加点香料，熬成盐水，等冷却后倒进坛子里。

最后，把坛子放在阴凉的地方，等上一二十天就能吃到咸鸭蛋了。

不过因为冬天冷，所以得等一个月到一个半月左右。

范勇看到李平安把酒都倒进了盆里，一滴都没留，脸色立马拉了下来。

显然，李平安没给他留一点面子。

但范勇没吭声，只是瞪了李平安一眼，然后转身走了。

朱文芳在一旁看着两人的纠葛，轻轻叹了口气，又继续包皮蛋。

“姨妈，您不能让姨夫再这样喝下去了。”李平安看着朱文芳说。

“平安啊，你姨夫只要不喝醉就行。”朱文芳为范勇辩解道。

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